Indonesia selalu dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan ragam budaya, dan salah satu warisan terpenting yang hingga saat ini tetap hidup adalah kuliner khas dari berbagai daerahnya. Di tahun 2026, geliat kehidupan komunitas lokal dalam menjaga dan mengembangkan cita rasa otentik semakin terasa. Kini, kuliner khas tidak hanya menjadi kebanggaan daerah, tetapi juga identitas …
